En liten tur til fjells i Cadaques
En fjelltur i Cadaques, eller mer presist i fjellene over Cadaques, vårt lille sommerparadis på spanske Costa Brava, er ikke helt som en tur i...
Eating with the fishes
For en del år siden, 12 for å være presis, var jeg redaktør for en bok av Eyvind Hellstrøm. Gode adresser med den lett...
En middag med fremmede – hos fremmede
Har du hørt om konseptet EatWith? Det går i korte trekk ut på at privatpersoner åpner hjemmene sine som restaurantverter – i byer over...
En kjærlighetserklæring til Cadaques
Cadaques er mitt sommerparadis. Fra første gang Helle og jeg kom hit for 10-12 år siden (jeg har kommet ut av tellingen, men det...
En tur til verdens beste restaurant
Ja, du leste riktig: Verdens. Beste. Restaurant. Det er iallfall hva den offisielle San Pellegrino-listen sier om El Celler de Can Roca, brødrene Joan,...
Barcelonas beste spaopplevelse
Jeg er usikker på hvor mange ganger jeg har vært på Aire de Barcelona, men i dag dro Helle og jeg dit atter en...
Banditter og graffiti i Orgosolo
Fjellandsbyen Orgosolo på Sardinia var i sin tid beryktet for banditter. Byen var preget av kidnappinger og forskjellige typer kriminalitet, og som på nærliggende...
Godt humør på Sardinia
Sardinia er en nydelig øy, og det er mye godt humør å finne. Da jeg var på jobb der i fjor høst for å...
Mine beste restauranttips til Barcelona
Skal du til Barcelona? I så fall trenger du min liste med gode og/eller fantastiske restauranter i den katalanske hovedstaden. OBS! DENNE SAKEN ER...
Danske rapsåkre
Få syn er så vakre som det av blomstrende rapsåkre i mai og juni. Det er også da naturen er på sitt friskeste og...