Vi feirer “Ol’ Blue Eyes” på Nitimen
avI morges var Jørn Hoel og jeg invitert av Ingrid Gjessing Linhave og Kåre Magnus Bergh til Nitimen for å hylle dagens mest berømte 100-åring,…
Min hverdag
Otto the skateboarding bulldog – tidenes kuleste verdensrekordholder
avI en alder av tre år er muligens Otto the skateboarding bulldog den yngste verdensrekordholderen noensinne. Tidligere i dag i Lima, Peru, skatet Otto…
Vakker spasertur i strålende høstfarger
avJeg er en heldig mann som bor nær Frognerparken og Vestre Gravlund, to av de stedene som betyr mest for meg i hele Oslo….
Erik gjør ting han ikke kan – i dag: Bokbader
av“Titt tei! Kan du gjøre dine venner i forlaget en tjeneste? Vil du bokbade kokken og professoren ifm lanseringen av deres kokebok Urban Food?…
Hvordan lage en perfekt coq au vin – uten coq
avCoq au vin er en klassisk fransk rett, hane kokt i rødvin med løk, hvitløk, gulrøtter og ymse urter. Det hadde jeg skikkelig lyst…
Min mørke(blå) TV-debut
avI 1984 var jeg 17-18 år gammel, gikk på Hartvig Nissens skole der jeg hadde valgt musikklinjen og var skolelei så det holdt. Det…
Noma legger ned – og gjenoppstår som gård!
avI dag bringer New York Times en nyhet som vil gi sjokkbølger inn i restaurantbransjen: René Redzepi, kjøkkensjefen og hjernen bak den danske topprestauranten…
Anders og anda
avRôtisserie er et stadig forholdsvis nytt – og svært velkomment – tilskudd til Oslos restaurantverden. Franskmannen Loris Giannitrapani har fylt et tomrom og gitt oss…
Jeg er gift med en norgesmester
avWow! I går vant Helle NM for amatørkokker under Matstreif-festivalen på Rådhusplassen i Oslo. Jeg er en stolt, og ikke minst, heldig mann. Jeg får…
Lars med bassen – ennå er han her
avDen siste deLillos-platen Rett og slett livet fikk mye oppmerksomhet da den ble utgitt i fjor høst. Oslobandets femtende studioplate viste nok en gang…
