Noma legger ned – og gjenoppstår som gård!
I dag bringer New York Times en nyhet som vil gi sjokkbølger inn i restaurantbransjen: René Redzepi, kjøkkensjefen og hjernen bak den danske topprestauranten...
Anders og anda
Rôtisserie er et stadig forholdsvis nytt – og svært velkomment – tilskudd til Oslos restaurantverden. Franskmannen Loris Giannitrapani har fylt et tomrom og gitt oss...
Jeg er gift med en norgesmester
Wow! I går vant Helle NM for amatørkokker under Matstreif-festivalen på Rådhusplassen i Oslo. Jeg er en stolt, og ikke minst, heldig mann. Jeg får...
Grillkongen på slottet
Rocken trenger seg inn overalt, også på Det kongelige slott i Oslo. Der er rock’n’roll- og musikkentusiast Nicolai Lundsgaard kjøkkensjef, og det går ikke...
Når biene forsvinner – en roman
Maja LundeBienes historie [usr 5 text=»false»] Biedød – ofte omtalt som Colony Collapse Disorder (CCD) – er alvorlige saker. Men CCD er faktisk ikke biedød,...
Videopremiere – Anja Eline Skybakmoen synger «Echo»
Trønderske Anja Eline Skybakmoen har – for å starte i riktig ende – en fantastisk stemme. Det er nok en medvirkende årsak til at...
Dave Gahan er tilbake, men ikke med Depeche Mode
I 2012 ga den engelske produksjonsduoen Soulsavers ut sitt fjerde album, nydelige The Light The Dead See, der de hadde hentet inn Depeche Mode-vokalist...
Lars med bassen – ennå er han her
Den siste deLillos-platen Rett og slett livet fikk mye oppmerksomhet da den ble utgitt i fjor høst. Oslobandets femtende studioplate viste nok en gang...
Tretti tusen varulver, men bare én Nemi
Lise Myhre«Nemi XI Tretti tusen varulver»[usr 5 text=»false»] Lise Myhres tegneserieheltinne Nemi er så larger than life at serieskaperen mang en gang har klaget sin...
Sam Smith synger den nye James Bond-sangen
Da er det omsider avslørt. Det er ingen ringere enn sølvstrupen Sam Smith som har fått i oppgave å fremføre temasangen til Spectre, den...