Mat og drikke

Det er alltid spritz o’clock. Et eller annet sted. OK? Got it? Fint. Nå skal jeg lære deg hvordan du lager en perfekt Aperol...

I går åpnet norð&natt på Tøyen, siste tilskudd fra Østkantgutta, den skjeggete trioen bak det sakte voksende norð-imperiet med røtter i en for lengst nedlagt restaurant...

Takk og lov for norske bønder, og takk og lov for Bondens marked! Stolte, hardtarbeidende mennesker som produserer maten vi spiser har et til de grader...

Ja, så er man altså blitt blogger med alt det medfører. En hyggelig invitasjon til, av alle ting, cevichekurs, havnet i innboksen min forleden,...

Jeg er neppe alene om å mene at kylling var bedre før, og ikke minst, at kylling luktet bedre før. Det skyldes ikke minst...

På Lucky Bird på Vulkan-tomten mener de alvor med kyllingen. Helle og jeg var der til lunch i dag for å teste den stadig ganske...

Flyruten Oslo-Billund er morsom. Turen tar en drøy time i en liten maskin av typen Dornier 328-300, og selskapet er lille Sun Air. På...

Noen ganger bare må man. Da vi gikk innom Maschmanns Matmarked på Skøyen forleden klarte vi ikke dy oss for fristelsen til å kjøpe...